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【バレンタイン】山奥チョコレート日和 | 生ガトーショコラ　小麦粉不使用

バレンタイン直近。SAVA!STOREオリジナルチョコギフト
<お届け期間>

注文入金確認後、2026年2月5日（木）以降順次発送予定。
※お住まいの地域によっては、お届けに日数のかかる場合がございます。ご注意ください。
※数量・他アイテムとの組合せ等により規定のサイズを超えた場合、送料が割増となりますのでご了承ください。

小麦粉不使用◎山奥チョコレート日和の特別なガトーショコラ

山奥チョコレート日和の「生ガトーショコラ」は、粉を使わずカカオの風味を前面に出した、しっとり濃厚タイプのガトーショコラです。

カカオ感たっぷりの生チョコテリーヌのような舌触り

ベトナム産カカオとガーナ産カカオ豆をブレンドし、卵・きび砂糖・バターだけを合わせたシンプルな配合で、小麦粉を使わないことで口溶けがなめらかになり、「生」らしいしっとり感が強く出ています。

焼き加減を抑えたことで、テリーヌに近い舌触りとずっしりとした濃厚さがありつつ、重すぎない食感に仕上がり。

コーヒーや紅茶との相性も◎

チョコレート感は強いものの、甘さや油分のバランスが取れていて、口溶け良く、食べ疲れしにくい仕上がりになっています。

福井の老舗和菓子屋の作る、ビーントゥバーチョコレート

「山奥チョコレート日和」は、福井県の老舗和菓子屋「森八大名閣」が手がける現代のチョコレート茶屋。福井市の街の中心部の一角で、豊かな自然と四季折々の風景の中、カカオ豆からチョコレート菓子までを一貫して自社で作り上げています。

実はSAVA!STOREを運営するデザインスタジオ「TSUGI」が日和の全体の企画立ち上げから、ネーミング、ロゴ、パッケージなど、全体のディレクションを行っていました。

ひとつひとつ真心を込めて作られたチョコレートは、一口食べると思わず顔がほころんでしまうお味です。

素敵なバレンタインデーの贈り物に、日和のチョコレート菓子をぜひ！日和の焼き印入りの木箱にお入れしてご用意します。手土産にもおすすめです。
インフォメーション
- 内容量
  
  1本（280ｇ
- 原材料
  
  卵（国産）、バター、きび砂糖、カカオ豆、カカオバター、（一部に卵、乳成分を含む）
- 外箱（サイズ）
  
  木箱（サイズ）：縦8cm×横15cm×高さ7.5cm
  商品（サイズ）：縦5.5cm×横13.5cm×高さ4cm
- 賞味期限
  
  発送日から1週間〜10日程度（発送のタイミングで多少前後することがございます。）
  ※冷暗所にて保存してください
数量限定！山奥チョコレート日和の特別なガトーショコラ森八大名閣